安全常识之饮食安全

一、防食物中毒

1、养成良好的卫生习惯。不但饭前便后要洗手，借阅图书后更要洗手。

2、选择新鲜安全的食品。购买食品要注意查看其感官性状是否腐败变质。尤其是对小食品，要查看其生产日期、保质期，是否有厂名、厂址等标识。

3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净；需加热的食物要彻底加热。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

4、尽量不吃剩饭菜，不喝生水，不喝“过夜”凉茶。

5、要尽量在学校的食堂就餐，不要到没有卫生许可证的小摊贩处购买无卫生保证的食物。

二、防酒精中毒

（一）、饮酒有什么危害

1、伤害身体

酒精过量，会不同程度地造成心率加快，皮肤升温，神志不清，控制力减弱，动作不协调，或出现疲劳、恶心、头痛、呕吐，严重的还会出现酒精中毒现象。

2、殃及四周

醉酒后，由于身不由己而行不知所往，处不知所持，食不知所味；一种原始的冲动使人变得野蛮、愚昧、粗暴；异常的兴奋，又能诱导人为所欲为，出现迷离恍惚而又洋洋自得的举止。破口谩骂，动手殴打，或者从事一些破坏活动。

3、酒后猝死

欣逢喜事，喝上一杯，可以逸情，狂喝暴饮，将会乐极生悲。酒不是什么好东西，多饮必然有害健康，切莫搞今朝有酒今朝醉。不管何时、何地，这酒也得悠着点喝，还是身体最要紧，命最值钱。喝酒莫贪杯、莫劝酒，应“遏制”劝酒之风，劝酒致死应承担一定的责任。杯酒人生，适可而止。

4、惹是生非

醉酒的人动辄摔倒、撞伤，酒后开车酿成大祸的案件屡见不鲜；酒后溺水身亡，自食恶果的悲剧也不乏其例，惨痛的教训实在太深刻了。

正因为饮酒有上述危害，为了保证同学们健康成长，维护正常校园秩序，学院规定，大学生在校园内不允许喝酒的，更不允许酗酒。