为深入贯彻落实省纪委监委指示批示精神，保障学校师生餐饮健康、食堂食品安全，杜绝校园餐饮中的微腐败，把维护师生利益落到实处细处。学校纪委监督检查室开展对学校食堂餐饮工作的监督检查。

2021年10月14日，纪委监督检查室围绕学校餐饮防疫卫生、杜绝餐饮浪费、师生的满意度、食堂管理制度等情况进行了监督检查。沈惠主任一行先后来到餐厅员工健康证公示栏、食堂后厨，抽检柜前，查看了餐厅日检查表、从业人员健康检测表、消毒记录表、节约粮食宣传标语等资料，查找存在问题，对发现的问题及时反馈给餐饮中心。

对餐饮中心工作的监督检查

餐饮中心主任陈晓哲重点围绕学校疫情防控期间餐饮保障、加工场所及食堂后厨工作人员卫生、杜绝餐饮浪费的宣传、师生的满意度、餐饮中心管理合同、协议的签订、制度的执行及目前餐饮中心存在的问题和下一步工作设想等方面作了自查汇报。沈惠指出要在保证餐饮质量的同时要持续开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育，有效推进“光盘行动”常态化，坚决制止校园餐饮浪费行为。同时对餐饮中心工作人员辛勤付出表示感谢也对餐饮中心进一步提高提出了新期望。

通过此次监督检查推动了我校餐饮中心管理工作的进一步规范，督促餐饮中心不断强化餐饮环节食品安全和浪费监管工作，提升学校优良风气，切实守护师生“舌尖上的安全”。

文/图 纪委监督检查室 韩冲